Facebook

   
Bemutatkozás

Az Ákos Pince 1996-ban alakult az 1950-es évek előtti családi tradíciót folytatva, ugyanis a család több generációra visszamenőleg foglalkozott szőlő- és bortermeléssel.

A pince az 1800-as évek végén épült, Gyöngyös város hagyományaihoz híven a belvároshoz közel. Donga boltozatos, 136 m2-es alapterületű, mely bor és palack tárolásra is szolgál. A pince fölött 1920-as években épült polgári ház található.
1996-ban mindössze 1 ha területen indult újra a termelés. Az elmúlt több, mint 10 évben a terület 6,5 ha-ra növekedett. A szőlőterületek Gyöngyös város és Visonta község határában helyezkednek el, nevezetesen a Csókás, Csárda-Csücskő, Kármélusi és Magdalaki dűlőkben.
A Mátrai Borvidék adottságait leginkább kihasználva a fajtaösszetétel legnagyobb részt fehér, illatos fajtákból tevődik össze: Muscat Ottonel, Szürkebarát, Olaszrizling, Cserszegi Fűszeres, Irsai Olivér, Zengő, Rizlingszilváni.
 
A szőlők megműveléséhez szükséges gépparkkal rendelkezünk. A kézi munka legnagyobb részét a család tagjai végzik.
A szüret kíméletes módon, a bor stílusának legmegfelelőbb technológiai érettségben történik. Közvetlenül 20 kg kapacitású ládákba szedjük a szőlőt, melyekben a szállítás is történik.
 
A szőlő feldolgozása során a mustok frakcionálása történik, a színlét és a présmustot külön kezeljük. A modernkori borászati felfogásnak megfelelően a mustot ülepítjük, majd a fajélesztős beoltás után alacsony hőmérsékleten, 15-17 C°-on irányítottan erjesszük.
 
A fajtától függően a további borkezelési eljárások eltérőek lehetnek. Bizonyos fajtáknál, például a Muscat Ottonelnél törekszünk az oxigén kizárására, hogy az elsődleges illat- és zamatanyagok minél intenzívebben megjelenhessenek. Más fajtáknál, mint az Olaszrizling és Szürkebarát néhány hónapos nagyhordós ászkolást alkalmazunk, hogy a fahordós érlelés következtében kapott ízanyagokat is élvezhessük a borok fogyasztása közben.
Ültetvények
Borok
Borrendelés

Borválasztékunkat a BORAINK menüpont alatt tekintheti meg. Minimális rendelési mennység 6 palack, melyet több fajtából is összeválogathat. A borokat futárral tudjuk Önnek elküldeni, melynek jelenlegi költsége - előreutalás esetén - tájékoztató jelleggel kb. 2000 Ft/6 palack, 2300 Ft/12 palack, 3300 Ft/18 palack.

Amennyiben rendelni szeretne, kérjük küldje el rendelését az akospince@akospince.hu e-mail címre.

 

ÁRLISTA

Nyárest Rosé 2016    1150 Ft/palack

Irsai Olivér 2016  1290 Ft/palack

Bodzás 2016 1290 Ft/palack

Sauvignon Blanc 2016

Kármélus 2015  1400 Ft/palack

Tímea 2014  1350 Ft/palack

 

AKCIÓS BORAINK

Irsai Olivér 2015    3000 Ft/6 palack

Sauvignon Blanc 2015    5400 Ft/6palack

Sauvignon Blanc 2013     4500 Ft/6palack

 

 

 

Képgaléria
Aktuális